2080 관리습관
참을 수 없는 속쓰림! 위에 좋은 음식 Best 4 |
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 위를 보호할 수 있는 음식 자극적인 음식, 스트레스, 카페인 섭취로 인해 우리의 위는 괴로워하고 있다. 음식을 먹을 때 이를 가장 먼저 소화시키는 기관이 위인만큼, 위 건강은 식생활과 밀접하게 연관돼있다. 위를 건강하게 만들 수 있는 음식들을 알아보자!  1. 흰 살 생선 흰 살 생선은 부드럽게 소화돼 위의 자극을 최소화한다. 흰 살 생선에는 비타민 B1이 풍부해 소화를 촉진하고 혈액순환을 개선해 위장을 튼튼하게 한다. 등 푸른 생선보다 지방 함유량이 적은 편이며 바다의 밑바닥 가까운 곳에 사는 저어인 경우가 많다. 조기, 광어, 대구, 명태, 도미, 병어, 갈치 등이 대표적인 흰 살 생선이다.  2. 검정콩 검정콩은 위를 보호하는 역할을 한다. 검정콩에는 양질의 단백질과 비타민B 군, 비타민E, 레시틴, 사포닌 등의 영양가 있는 성분이 많이 들어 있다. 더불어 식이섬유가 풍부하고 리놀산이라는 불포화지방산이 위장을 보호한다.  3. 연근 연근은 위 점막을 보호하는 데 효과적이다. 연근에는 타닌 성분이 들어있다. 때문에 염증을 완화하고 궤양을 가라앉히며, 위 통증을 없애준다. 특히 연근을 자를 때 나오는끈적끈적한 실 같은 것이 단백질의 일종이자 점액 성분인 무틴이다. 무틴 성분은 위 점막을 보호해 주는 효과가 있다.  4. 양배추 양배추는 위를 건강하게 해주는 대표적인 채소로 위궤양 예방과 치료에 탁월하다. 양배추에 많이 함유된 비타민U는 위산과 자극 물질로부터 위벽을 보호한다. 또한 위의 혈액순환을 원활하게 해 위궤양과 위염 등의 증상을 개선한다. 위궤양으로 고생하는 사람은 양배추 환이나 양배추즙을 먹는 것을 추천한다. |
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